A aldea da Ribeira Sacra de Lugo, Alvaredos, na parroquia de Montefurado e Concello de Quiroga, ten unha soa rúa incluída no trazado do Camiño de Inverno cara a Santiago, na que viven tres veciños a poucos metros da adega fundada por Antonio López Hernández. Estes días, tanto a rúa como a adega foron decoradas e iluminadas por primeira vez por un veciño emigrado a Estados Unidos.
Antonio López Fernández é propietario dun taller de chapistería en Nova Jersey e este ano pasa o Nadal na súa aldea natal con parte da súa familia, que se ocupou de decorala con luces e figuras traídas desde a súa casa de Estados Unidos, e coa axuda dos traballadores da súa adega.
Os avós e bisavós de López eran propietarios de viñedos desde finais do século XIX e o decidiu restauralos e recuperar a súa produción en 2015. Tres anos despois volveu á aldea para fundar a adega Alvaredos-Hobbs, asociado co enólogo estadounidense Paul Hobbs. “Son bisneto, neto e fillo de emigrados a Estados Unidos, que foron e volveron durante todo o século XX, e eu decidín recuperar esas raíces polas que sinto moito apego”, confesa Antonio.
O seu “plan” é “pór no mapa” Alvaredos, a súa aldea natal, producindo un viño “incrible” e agora iluminando o camiño dos peregrinos pola súa única rúa e celebrando con veciños e traballadores as festas do Nadal deste ano.
A festa celebrouse o día 21 e a ela acudiron máis de 40 persoans, incluso “unha parella de veciños que viven en Murcia todo o ano e decidiron sumarse á festa para ver o bonita que está a aldea”, relataba Marimar Caballero, a muller de Antonio e “armadanzas” de toda a celebración.
NEGOCIO FUNDADO EN 2015
López restaurou os viñedos familiares para fundar en 2015 unha adega en Alvaredos asociado co enólogo de Nova York Paul Hobbs. Desde entón, e despois de sacar o primeiro viño no 2018, López seguiu coa súa idea de “pór Alvaredos no mapa” cun “viño incrible” e unha iluminación creada pola súa esposa Marimar Caballero, instalada coa axuda dos traballadores da adega.
Nunha das paredes da adega, as enólogas Cecilia e Alba manteñen en bo estado unha pequena cafeteira e enchufes para que os peregrinos poidan facer un descanso mentres recargan baterías. As súas fotografías compartidas en redes serán cómplices do plan de visibilidade de Antonio.
