O rexedor monfortino, José Tomé, indicou que “as prazas de abastos, a través de canles cortas de comercialización, garanten a calidade dos produtos alimentarios galegos, e nelas únese tradición e modernidade, a través da profesionalidade dos seus praceiros e praceiras”.
O vindeiro sábado 25 de maio terá lugar na Praza de Abastos, a partir das 12:30 horas, unha degustación de produtos locais provintes dos praceiros: queixos e embutidos, empanadas, entre outros, acompañados de viños da D.O. Ribeira Sacra. Nesta primeira xornada farase tamén a entrega de agasallos da campaña “Quere o teu mercado”.
A vindeira semana, o venres 31, dende as 8 da tarde, a Praza de Abastos acollerá una xornada enogastronómica, na que o público asistente poderá degustar viños da D.O Ribeira Sacra, xunto con produtos gastronómicos da Praza, que serán elaborados por varios restaurantes locais e porporcionados por adegas da denominación.
Poderase así degustar as delicias culinarias da gastronomía local con tapas variadas e música en directo, co concerto acústico do grupo monfortino “Segunda Parte”.
