A D.O. Ribeira Sacra fixaba como data oficial recomendada para o inicio da vendima o pasado 16 de setembro, aínda que o 26 de agosto varias adegas iniciaban xa a recollida. Así cando xa se cumpriu un mes de vendima, a D.O. alcanzaba o 30 de setembro os 5.096.468 quilos de uva recolleitos. Na pasada campaña, que terminaría converténdose na máis abondosa da historia da D.O. con máis de 7 millóns de quilos de uva recolleitos, tamén era a finais de setembro cando se superaban os 5 millóns de quilos de uva. Os datos por variedades son os seguintes:
Variedades tintas
- Mencía 4.217.830 kilos
- Garnacha 138.387 kilos
- Sousón 93.348 kilos
- Merenzao 50.072 kilos
- Brancellao 28.104 kilos
- Caíno tinto 27.372 kilos
- Tempranillo 25.024 kilos
- Mouratón 5.292 kilos
- Grao Negro 1.425 kilos
Variedades blancas
- Godello 388.677 kilos
- Albariño 62.717 kilos
- Treixadura 40.006 kilos
- Dona Branca 8.213 kilos
- Branco Lexítimo 4.430 kilos
- Torrontés 3.060 kilos
- Loureira 2.511 kilos