Mouriño realiza en Ribeira Sacra. Origen y evolución de la Denominación de Calidad unha radiografía do contexto social, económico, político e administrativo do territorio que hoxe integra a Ribeira Sacra, para dar testemuña das dificultades que houbo que sortear e das accións encamiñadas a ilusionar e obter a confianza de viticultores e adegueiros para apostar por unha produción autóctona, diferenciada e de calidade.
José Mouriño Cuba exerceu ata a súa xubilación como xefe do Servizo de Control de Calidade e Industrias en Lugo. O autor conta como foi a recuperación do viñedo na Ribeira Sacra en primeira persoa, xa que foi responsable do equipo técnico que liderou o proceso que culminou na creación da Denominación de Orixe nos anos 90.
Xunto ao autor, participarán no acto de presentación a concelleira de Cultura do Concello de Monforte de Lemos, Marina Doutón; o presidente da Caixa Rural Galega, Manuel Varela; e a directora de Belagua, Edurne Baines. A entrada ao acto é libre, previa reserva no teléfono 648 435 033 (por WhatsApp preferentemente).
