HomeEconomíaExaltación da 'vaca cachena' en Taboada

Exaltación da ‘vaca cachena’ en Taboada

Foi este pasado sábado nunha nova parada do programa Saborea a túa Provincia que impulsa a Deputación de Lugo.

Publicado o

POR
Redacción
- Advertisement -

A Deputada de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo, Pilar García Porto, participou este sábado 13 de agosto nunha nova parada do programa Saborea a túa Provincia.

O Concello de Taboada acolleu, na Praza de Riazón, esta cita gastronómica e de lecer impulsada pola Deputación de Lugo que contou con demostracións culinarias, actuacións musicais e obradoiros de cociña para os máis pequenos.

Antonio Lorenzo, do restaurante A Faragulla de Chantada, elaborou un steak tartar de vaca cachena da gandería Cas Fidalgo con crocantes que fixo as delicias dos asistentes.

Rechouchíos de Taboada e Atlántica foron os encargados de poñer ritmo a esta xornada lúdica na Ribeira Sacra.

ÚLTIMAS

O enólogo Roberto Regal contribúe ao nacemento da primeira adega comunitaria de carácter público de Asturias

Roberto Regal e o seu equipo, liderado pola enxeñeira Carmen Fernández Ledo, traspasaron fronteiras...

Espertamonforte e BNG denuncian os riscos da ‘Senda Verde Monfortina’

O proxecto de restauración ambiental e creación de sendas peonís nas marxes dos regatos...

Antom Garcia presenta na Pobra do Brollón un ensaio sobre a pegada da emigración galega en Lisboa

A través de fontes históricas e literarias, o ensaio de Antom Garcia Rodrigues indaga...

Triacastela recibe a Antonio Barros e iAlma co espectáculo “O Camiño de Vieiras Amarelas”

Triacastela será este sábado unha nova etapa de "O Camiño de Vieiras Amarelas", o...