O Plan estratéxico e de dinamización territorial das 5 denominacións de orixe do viño en Galicia ten como obxectivo mellorar o posicionamento dos viños galegos e das comarcas que representan. A iniciativa que leva por nome Paseando entre viñedos: Enoturismo en Galicia. Senda estratéxica das comarcas vitivinícolas galegas, pretende mellorar a coordinación público-privada para fomentar o desenvolvemento territorial a partir do sector vitivinícola.

Farase un estudo e posterior diagnóstico socioeconómico dos territorios implicados, analizando as súas infraestruturas, os servizos públicos, a súa situación demográfica e o tecido asociativo e empresarial. No ámbito turístico, o plan analizará o sector, recollendo aquelas instalacións, servizos e atractivos turísticos presentes nestas comarcas. Xa co diagnóstico da situación na man, estableceranse as directrices a seguir en cada denominación creando unha estratexia coordinada entre todas elas.

Tamén co obxectivo de promocionar o sector, a Xunta está desenvolvendo melloras na sinalización das rutas do viño. Xa se fixo en Rías Baixas e O Ribeiro e neste ano actuarase en Monterrei, Ribeira Sacra e Valdeorras. A administración autonómica tamén está desenvolvendo unha nova estratexia de turismo enogastronómico, Galicia Sabe, que foi avaliada a semana pasada no Consello da Xunta.

Román Rodríguez Galicia lembrou que Galicia “é un destino cunha gastronomía e unha cultura do viño auténtica, con personalidade, que propón unha oferta baseada na súa identidade cultural, na diversidade de paisaxes e na riqueza e variedade de produtos de proximidade e de tempada”. O sector do viño en Galicia implica a máis de 15.000 viticultores e 400 bodegas, que producen uns 60 millóns de quilos ao ano.