Este pasado luns o Hotel Alfonso IX de Sarria acollía a presentación da XIV Festa do Cocido do Porco Celta na comarca de Sarria, celebración que nesta ocasión cambia de formato ao non poder organizar aínda xuntanzas gastronómicas multitudinarias.
A cita deste ano co cocido, que se fará nos establecementos adheridos, sácase adiante coa colaboración dos concellos de Sarria, O Incio, Láncara, Paradela, Páramo, Samos e Triacastela, a Deputación de Lugo, a Xunta de Galicia, Asoporcel, Embutidos Teijeiro, Panadaría Pallares e Sarria 100 –Asociación de Hostalería e Turismo do Camiño Francés–.
Os establecementos participantes na XIV Festa do Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria, a celebrar durante os días 26, 27 e 28 de febreiro e o 1 de marzo de 2022, ofrecerán cocido, tapas e racións de porco celta.
O Cocido de Porco Celta poderemos degustalo, previa reserva nos seguintes establecementos:
- Hotel Alfonso IX Tel. (+34) 982 530 005 (Sarria).
- Hotel Roma Tel. (+34) 982 532 211 (Sarria).
- O Chanto Tel. (+34) 686 804 525 (Sarria).
- D’orixen Tel. (+34) 655 870 672 – (+34) 982 876 472 (Sarria).
- Hotel A Veiga Tel. (+34) 982 546 052 (Samos).
- Mesón A Pontenova Tel. (+34) 982 54 60 03 (Samos).
- Albaroque Tel. (+34) 616 347 486 (Samos).
E as tapas e racións de Porco Celta:
- Cafetería Central Tel. (+34) 686 464 635 (Sarria)
- Cantina de Renche Tel. (+34) 650 50 25 09 (Samos). (Previa Reserva)
- D’orixen Tel. (+34) 655 870 672 – (+34) 982 876 472 (Sarria).
