A Xunta, a través da Axencia Galega dá Calidade Alimentaria (Agacal), impartirá formación sobre o aproveitamento de castiñeiras ao sector o vindeiro martes, 3 de agosto, no Incio.
Segundo trasladou a Consellería do Medio Rural, a sesión terá lugar entre as 16,00 e as 20,00 horas no local multiusos Cruz da localidade. En concreto, o programa abordará a comercialización, a gama de produtos, os circuítos de venda, a industrialización, os mercados, os modelos de xestión, as variedades priorizadas de castaña e as pragas.
Deste xeito, búscase ofrecer información sobre as tendencias no sector aos produtores de castaña para que orienten as súas plantacións aos mercados e poidan afrontar a afectación ás árbores. Os interesados en participar no curso poderán inscribirse mediante o departamento de Protección dá Calidade Diferenciada da Agacal por teléfono ou correo electrónico.