Despois da primeira fin de semana tras a data recomendada polo C.R.D.O.R.S. para o inicio da vendima, a D.O. Ribeira Sacra leva recolleitos 2.420.647 quilos. Da variedade maioritaria, Mencía, vendimáronse 1.496.433 quilos. As cantidades por variedades distribúense do seguinte modo:
Variedades tintas
- Mencía 1.496.433 quilos
- Garnacha 57.703 quilos
- Merenzao 41.793 quilos
- Brancellao 21.501 quilos
- Caíno tinto 19.357 quilos
- Tempranillo 8.917 quilos
- Sousón 7.389 quilos
- Mouratón 987 quilos
Variedades brancas
- Godello 635.468 quilos
- Albariño 57.856 quilos
- Treixadura 57.807 quilos
- Dona Branca 6.214 quilos
- Loureira 4.495 quilos
- Branco Lexítimo 2.657 quilos
- Torrontés 2.070 quilos
As primeiras choivas axudaron a aumentar a cantidade de uva e a calidade, pero as choivas destes últimos días chaman á urxencia na medida das posibilidades de cada viticultor e adegueiro. “Está a ser unha vendima distinta, empezou moi lenta para que a planta procesase esas primeiras augas caídas e empezouse a acelerar a recollida o día 14. Agora só hai que ter precaución coas choivas para manter a calidade da uva. Esperamos superar a cifra dos 6 millóns de quilos do ano pasado porque uva hai e ata o momento é de boa calidade”, sinala Antonio Lombardía.
