HomesociedadeA Festa da Carne ao Caldeiro de Carballedo reparte 1.500 quilos de...

A Festa da Carne ao Caldeiro de Carballedo reparte 1.500 quilos de carne

Este domingo as máis de 1000 persoas asistentens, ademais de degustar o prato tradicional, puideron coñecer o patrimonio cunha ruta polas igrexas románicas e gozar dunha tarde animada con música, actividades infantís da man do músico e actor Paco Cerdeira (Pakolas) e talleres de cestería e barro.

Publicado o

POR
Redacción
- Advertisement -

A asociación de veciños O Bubaíño de Castro organiza esta cita na que se cociñaron máis de 1.500 quilos de carne de tenreira coas receitas tradicionais da zona: a carne cocida con pemento e aceite e a carne richada, fritida con cebola.

A Festa tivo como pregoeira á actriz, María Vázquez, con raíces familiares no concello. Acompañouna durante o pregón a deputada, Iria Castro. “A Festa da Carne ao Caldeiro é xa un referente na axenda da nosa provincia, tendo como premisa a gastronomía busca poñer en valor o patrimonio, a cultura e as tradicións. Vinte anos de historia da man da veciñanza demostran que Carballedo e a carne ao caldeiro seguirán moitos anos ligados”, sinalou a deputada.

ÚLTIMAS

O folión de carros a ollos da infancia de Chantada

O próximo 24 de agosto celebrarase en Chantada o Folión de Carros, como é...

Torneo-Festa deportiva fin de tempada do C.V. Ribeira Sacra

Celebrouse unha xornada de confraternidade da familia do C.V. Ribeira Sacra, na que se...

O BNG e a ANPA do CPI Poeta Uxío Novoneyra demandan solucións á estrada LU-651

O BNG asegura que nestes días volveu caer parte desta estrada, e como solución...

Prazo aberto para solicitar as axudas para a creación de novas casas do maior

Como novidade, esta nova convocatoria inclúe unha axuda complementaria de 150 euros semanais durante...