Ademais dos corpos arrastrados na loita contra os franceses no século XIX, moitos foron os veciños que por diversas circunstancias perderon a vida nas augas do Sil e do Bibei ao longo do século XX. O suceso máis tráxico aconteceu no Bibei entre Os...
Caurelor naceu como un proxecto de parella para elaborar produtos 100% de maneira artesanal e ecolóxica partindo dun produto do que xa dispoñían, as castañas. A súa filosofía é traballar de maneira artesá, co mínimo proceso de transformación e sen utilización de conservantes nin...